店舗デザイン事例集に竣工写真を掲載しました!
Pâtisserie TABLEAU(パティスリー タブロー)|愛知県豊田市の洋菓子店の店舗デザイン事例
オーナーさんに初めてお会いした時にどんなお店にしたいか伺ったところ、
「何よりもスタッフが働きやすい環境を整えたい」とおっしゃっていたのが印象的でした。
パティシエはたくさんの人を幸せにできる仕事ですが、現場は根性と体力の大変な世界。
自分が大変だった経験をこれからの若い人にはさせたくない。
作業の無駄を無くし、クリエイティブな楽しい仕事に専念できるようにすることで、
心からの笑顔でお客さんに向き合えるようにしてあげたいと。
店舗デザインは一見シンプルですが、作業動線の効率化やお客様に楽しんでもらう工夫を散りばめています。
働く人、訪れるお客さんもみんな幸せになれる素敵なお店。
それがPâtisserie TABLEAUです。
ウェブサイトもエイトデザインで制作しています。
ぜひご覧ください。
→Patisserie TABLEAU 公式サイト