エイトデザインで設計・デザインを担当させて頂いた三重県桑名市のマルマンアイスが竣工しました。
OPENは8月8日となります。
マルマンアイスは桑名市のソウルフードのアイス饅頭の販売店です。
アイス饅頭とは小豆とミルクのアイスキャンディーで食べ始めは少し固いのですがそれでも食べてしまう美味しさとなっています。
このマルマンアイスは昨今、社会問題となっている継承者問題の壁にぶつかり2024年8月で閉店していました。
そこで小さい頃からマルマンアイスのアイス饅頭を食べて育ってきた地元企業の代表が事業継承として受け継ぎ今回復活することとなりました。
現場が始まると多くの市民の方から声もかけられて本当に愛されていたんだなと感じました。
エイトデザインでは8月9日にインスタライブを行いお店と商品の紹介をします。