料理をする時、レシピはどんなふうに調べていますか？
スマホのアプリや動画で調べたり、憧れの料理家のレシピ本を眺めたりするのも楽しい時間です。
筆者宅には料理の本がたくさんあったので、
自宅をリノベーションする際には、キッチンのすぐ隣に料理本の居場所を作りました。

思い立った時にサッと手に取れて、料理の時間がより楽しく。
今回はキッチンにレシピ本の居場所をつくったリノベーション事例をご紹介します。。

コンロ横にレシピ本のための場所を

2011年にリノベーションした筆者宅です。
漫画や雑誌などの本棚とは別に、レシピ本専用のスペースをキッチン横に設けました。

レシピ本はコンロのすぐ横に。
使用頻度はそんなに高いわけではないのですが、ここにあるとちょっと安心というかやる気が出るような気がしています。

実は食器棚兼カウンターの下部も本を面置きできるようになっています。
電源もあるので、本だけでなくPCやタブレットで調べものをしながらの料理も捗ります。

　
→WORKS 20「かっこ良く朽ちる家」名古屋市東区・マンションリノベーション

キッチン背面収納にワークスペースを

カフェやコーヒースタンドのようなS様邸のキッチン。
背面の収納棚と一体になった本棚を設けました。

収納カウンターの横はワークスペース。
調べ物をしたり、ちょっとした家事や作業もキッチンで完結する、便利な導線です。

　
→WORKS 79「お泊まり会へようこそ」名古屋市東区・マンションリノベーション

お気に入りの専門書は見せて収納

カフェみたいなキッチンのI様邸。
ご主人さんが料理のお仕事をしているため、たくさんの料理専門書をキッチンに収納できるように設計しました。

表紙の美しいお気に入りの本は背面に面置きできるようにして、インテリアのアクセントに。
料理のモチベーションがグッと上がるキッチンです。

　
→WORKS 113「2+3=1」名古屋市西区・マンションリノベーション

小さな工夫で料理の時間がもっと楽しく

見た目も美しいレシピ本はインテリアのアクセントにもなります。
デジタルの時代ですが、紙の本もいいものです。
キッチンに専用の収納場所をつくると、料理のモチベーションも上がってオススメですよ。