可愛らしさを残しつつ、大人な雰囲気のファサードデザイン。

 

ロゴ・サインもリニューアル。
クラシカルなアーチ窓に控えめな行灯サインで、品よくまとめています。

 

アーチ窓の向こう側はイートインスペース。
型ガラスで見えすぎないけど気配は感じる、ほどよい解放感のスペースにしています。

 

リブパネルで仕上げたカウンターと、壁際の物販スペース。

 

カーブが印象的な物販棚。
元々の物販スペースは広すぎて商品で埋めるのが大変だったため、商品ボリュームに合わせた陳列スペースにしました。
収納も設けて使い勝手も改善しています。

 

カウンターの両サイドに動線を設け、物販の商品補充のオペレーションを改善しました。

 

ロゴも刷新し、大人なデザインに。

 

この先さらに10年20年、地域に愛され続けるお店を目指すリニューアルです。

 
 

リニューアル前の店舗の様子。
かわいらしすぎるデザインで、客層と合っていないのが悩みでした。

 

広すぎた物販スペース。

 

売り場までの動線がレジ奥の1箇所しかなく、焼き菓子商品の補充のオペレーションが大変でした。