多くの同業者の中で、いかに自店を差別化し、ファンを作るか。
エイトデザインが店舗デザインを手がけた「細麺屋くわとろ」は、
11年間地元の方に愛されてきたラーメン店のリニューアルプロジェクト。
お店の目指すべき姿を明確にし、新たなターゲットの獲得へ。
これがラーメン店!?と思うような、女性やファミリーも入りやすいお店になりました。
チョークアートやステンシルのDIYアイデアも見どころです。
このイベントでは、実際の店舗デザインを見学していただき、アイデアを交換しながら、エイトデザインと一緒に進めるから可能になる「新しいお店づくり」についてご案内いたします。
・店舗案内
・販促戦略について
・エイトデザイン流「お店づくりのすすめ方」
・質疑応答、意見交換
・「8JUKU」のご案内
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