カフェドリオンオーナーに聞く
店舗見学会＆多店舗展開相談会
@リオン菓子店（名古屋市中区）【参加費：無料】
飲食事業の中でも特に難しいとされる「カフェ」業態で15年経営を続けるカフェドリオン。
パフェが有名なカフェドリオンは名古屋市内で多店舗展開しており、2022年にはフランスの伝統菓子に特化した新ブランド「リオン菓子店」をオープンしています。
今回は新店舗「リオン菓子店」にお邪魔して、見学会＆お店づくり相談会を開催します。
当日はカフェドリオンのオーナーさんもいらっしゃいます。
・経営しているお店のブランド力を強化したい
・店舗を増やそうと考えているがどう進めたらいいかわからない
など、直接オーナーさんにお話を伺えるチャンスです。
このイベントでは、実際の店舗デザインを見学していただき、アイデアを交換しながら、エイトデザインと一緒に進めるから可能になる「新しいお店づくり」についてご案内いたします。
イベント内容
・店舗案内
・オーナー様の「開業への思い」と「今後の店舗運営について」「事業拡大の経緯」のお話
・エイトデザイン流「お店づくりのすすめ方」
・質疑応答、意見交換
イベント概要
- 日時
- 2024年2月27日（火）10:00〜12:00
- 場所
- リオン菓子店
- 愛知県名古屋市中区大須２丁目14-3 エビスビル1F
- ＊地下鉄「大須観音駅」徒歩4分
- 参加方法
- 予約制となっています。
ご希望の日時と参加人数をフォームからお申し込み下さい。 - ＊学生及び建築・インテリア・不動産業など同業の方の参加はご遠慮願います。
