
「いつかお店を開きたい」その想いを、ここから。
岐阜のシェアキッチン noma daily shop を会場に、
小さく始めるお店づくりの無料相談会を開催します。
アイデア段階でも、まだ形がなくても大丈夫。
経験ゼロの方こそ、最初の一歩を踏み出せる内容です。
物件選び、コンセプト設計、必要な設備、営業まで。
「何から始めればいいのか」がクリアになります。
初期費用を抑えて、お店を試しながら育てることができるのがシェアキッチンの魅力。
具体的な利用方法や仕組みをご説明します。
・メニューの方向性
・世界観やブランドづくり
・価格設定やターゲット
など、お店の核となる部分を一緒に言語化します。
「設備ってどれくらい必要?」
「売上はどのくらいを想定すればいい?」
「どんな準備が必要?」
など、リアルな疑問に丁寧にお答えします。
現在その他にイベントの開催はありません。